Título: Tratamiento de los Residuos de la Industria del Procesado de Alimentos
Editora:Acribia
Autor: Lawrence K Wang
ISBN: 9788420011035
Disponibilidade: Pronta Entrega
Nº de Páginas: 398
Encadernação: Brochura
Ano: 2008
Contenido:
Colaboradores - 1. Tratamiento de aguas residuales del procesado de productos lácteos - 2. Tratamiento de aguas residuales del procesado de pescados y mariscos - 3. Tratamiento de residuos cárnicos - 4. Tratamiento de aguas residuales de aceite de palma - 5. Tratamiento de residuos de aceite de oliva - 6. Tratamiento de aguas residuales de patata - 7. Tratamiento de residuos de refrescos - 8. Tratamiento de residuos de panadería - 9. Tratamiento de residuos de alimentos - Índice alfabético.